1、食材：土豆適量、青椒適量、紅椒適量、蒜末適量、鹽適量、白糖適量、白醋適量 。
2、土豆去皮切絲放清水中洗去淀粉 。
3、鍋中水開放入土豆絲焯水一分鐘 。
4、撈出過涼水 。
5、土豆絲瀝水放入容器中 。
6、放蒜末和青紅椒絲 。
【酸甜土豆絲兒 半酸甜口土豆絲怎么做】7、放鹽，白糖和白醋拌勻即可 。
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