【白酒中塑化劑超標如何處罰 酒里面塑化劑超標是怎么回事】白酒中塑化劑超標如何處罰
塑化劑是什么 ， 如果問我們老一輩的人群還真是不知道，但現代的人百分之五十肯定知道，這是因為食品界真的存在著太多的違規行為，使得我們這些消費者不得不多關注一些相關知識 。小編就將為我們講解關于白酒中塑化劑超標的相關處罰 。
一、白酒中塑化劑超標處罰（案例分析）
案例
酒鬼酒，一直以醞釀湘西千年文化，傳承湘西古老秘方自居，號稱“無上妙品“的酒鬼酒已經躋身高端白酒行列 。不過，2012年11月19日，酒鬼酒被檢出塑化劑超標2.6倍 。2012年11月21日下午 ， 國家質檢總局通報了湖南省產商品質量監督檢驗院對50度酒鬼酒樣品的檢測結果，其中DBP(鄰苯二甲酸酯類物質，俗稱塑化劑)最高檢出值為1.04mg/kg 。當晚23時，酒鬼酒官方微博發布聲明稱，“對所謂‘塑化劑’超標事件給大家造成的困惑與誤解表示誠摯的歉意”，但聲明中仍堅稱不存在所謂“超標”，消費者可放心使用 。
分析
2012年1月19日晚 ， 中國酒業協會網站發出公告稱，“某媒體機構通過互聯網發表有關白酒塑化劑超標的報道，同時對我協會《關于白酒產品塑化劑有關問題的說明》一文進行斷章取義報道，歪曲了文章的真實內容，并宣布為中國酒業協會對有關白酒塑化劑問題的回應，我協會對此類極端不負責任的做法表示強烈不滿 。在此，我協會鄭重聲明：中國酒業協會從未授權任何媒體、單位以及個人發表針對有關白酒塑化劑事件的回應 。”
二、相關知識
塑化劑，一般也稱增塑劑 。增塑劑是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質，可以使其柔韌性增強 ， 容易加工，可合法用于工業用途 。中國臺灣廠商用一種常見的增塑劑DEHP（后陸續檢出DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等）代替棕櫚油配制的起云劑也能產生和乳化劑相似的增稠效果 。但是 ， 業內人士指出，DEHP、DINP等塑化劑并不屬于食品香料原料 。因此，DEHP不僅不能被添加在食物中 ， 甚至不允許使用在食品包裝上 。
“起云劑”是一種合法食品添加物，經常使用于果汁、果醬、飲料等食品中 ， 是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成 。
