1、側柏葉是一種中藥 。顧名思義，它是植物側柏或者黃心柏的葉子 ， 它是一種四季常綠的喬木，葉子采收以后可以入藥 ， 也可以栽種在各地的景區中當觀賞植物供人們觀賞 。側柏葉有很多個分枝，分枝垂短不一，是鱗片狀 ， 而且樹葉對生 。
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2、側柏葉一年四季均可采收，以夏、秋季采收者為佳 。剪下大枝 。干燥后取其小枝葉，扎成小把，置通風處風干，陰干，切記不宜曝曬 。生用或炒炭用 。
3、現代人多將側柏作為綠化觀賞植物 ， 而對它的養生價值卻鮮有了解 。在古代，側柏的嫩枝嫩葉是備受道家推崇的延年上品 。明代李時珍《本草綱目》中“乃多壽之本，所以可以入服食，道家以之點湯常飲”的記載，為側柏葉的食療養生價值做出了概括 。
