紫菜是在海中互生藻類的統稱，由較大的葉狀體和微小的絲狀體兩個階段組成，生長于淺海潮間帶的巖石上 。
紫菜屬海產紅藻 。葉狀體由包埋于薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色 。紫菜固著器盤狀，假根絲狀 。生長于淺海潮間帶的巖石上 。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等 。現在中國沿海地區也已進行人工栽培 。
【紫菜是怎么長出來的 紫菜是怎么種出來的】紫菜是怎么長出來的
紫菜的一生由較大的葉狀體和微小的絲狀體兩個形態截然不同的階段組成 。葉狀體形有性生殖，由營養細胞分別轉化成雌、雄性細胞，雌性細胞受精后經多次分裂形成果孢子，成熟后脫離藻體釋放于海水中，隨海水的流動而附著于具有石灰質的貝殼等基質上，萌發并鉆入殼內生長 。成長為絲狀體 。絲狀體生長到一定程度產生殼孢子囊枝，進而分裂形成殼孢子 。殼孢子放出后即附著于巖石或人工設置的木樁、網簾上直接萌發成葉狀體 。此外 ， 某些種類的葉狀體還可進行無性繁殖，由營養細胞轉化為單孢子，放散附著后直接長成葉狀體 。
