1、防臭
把小蘇打粉裝進罐子里，開口用布蓋住然后用繩子綁緊，放入容易產生異味的地方(冰箱、鞋柜、衣柜等)就能除臭，然后3個月換一次就好 。
2、清潔
將適量的小蘇打，溶于約攝氏5、60度之熱水中，同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的污垢 ， 效果比任何清潔劑都要來得好而且又快速 。
3、食品添加劑
將小蘇打添加到面粉中，能生成二氧化碳氣體，使面團更蓬松 ， 口感更好 。
4、農牧業用途
小蘇打可用于農業浸種，還能夠彌補飼料中賴氨酸含量的不足，將碳酸氫鈉溶于少量清水中或拌入精料中給牛飼喂(適量添加)，可促進牛的生長，還可明顯提高奶牛的產奶量 。
小蘇打的化學名叫什么小蘇打的化學名叫碳酸氫鈉，是一種無機化合物，呈白色結晶性粉末 ， 無臭，味堿，易溶于水 。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳 ， 加熱至270℃完全分解 。遇酸則強烈分解，產生二氧化碳 。碳酸氫鈉在分析化學、無機合成、工業生產、農牧業生產等方面有較為廣泛的應用 。
小蘇打怎么存儲1、儲存在干燥的地方
小蘇打很容易遇水溶解 ， 遇酸合成，所以在儲存的時候，最好是密封保存在干燥的地方 ， 不然很容易受潮或者被污染 。
2、遠離高溫
小蘇打在達到50度時分解出的碳酸鈉，會對人體的眼睛和皮膚造成傷害 ， 具有一定的腐蝕性，容易引發炎癥，所以盡量遠離爐灶 。
3、不適長期食用
【小蘇打粉的作用與用途 小蘇打的用途】長期或者過量食用小蘇打，會導致身體內的鈉超標，增加心臟負擔，而且還有可能造成堿中毒 。
