谷雨時節開的花有牡丹花、春杜鵑、桃花、櫻花、君子蘭等 。其中牡丹花也被稱為“谷雨花” ， 谷雨前后是牡丹花開的重要時段，我國民間有“谷雨過三天 ， 園里看牡丹”、“谷雨三朝看牡丹”等說法 。
牡丹花
每逢谷雨時節，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州等地都有觀賞牡丹的盛會，及至入夜，觀游一天的人們便懸燈宴飲 ， 花意盈盈 ， 人們稱之為“牡丹花會” 。
春杜鵑
通常來說，杜鵑花的的花期在4-6月份，共三個月 。相傳，古有杜鵑鳥，日夜哀鳴而咯血，染紅遍山的花朵，因而得名 。杜鵑花一般春季開花，每簇花2-6朵，花冠漏斗形，有紅、淡紅、杏紅、雪青、白色等，花色繁茂艷麗 。
桃花
桃花花期集中在每年的3-4月 。從三月開始 ， 陸續會有桃花盛開，花期比較短，天氣出現回暖后桃花也就會慢慢凋謝了 。桃花的花語及代表意義為：愛情的俘虜 。每年3~6月份，各地會以桃花為媒，舉辦不同的桃花節盛會 。
櫻花
櫻花一般是在4月份的時候開花 ， 花期通常是比較短的，單朵櫻花一般只會開放4天到10天左右 。在開放最燦爛的時候凋謝 ， 整棵樹上就會呈現出櫻花邊開邊落的現象，別具美感 。
君子蘭
【谷雨有什么花 谷雨時節的花有哪些】君子蘭屬于多年生草本植物，是著名的溫室花卉 。雖然君子蘭壽命非常長，但一般一年只開一次花，而且需要養殖2年以上，對葉達到6對以上才會開花 ， 單次花期可持續1-2個月之久 。
