1、光滑的棗核、扁平的棗核、嫣紅的棗核等 。
2、棗核為鼠李科植物棗的果核 。全國各地廣為栽培,栽培品種甚多 。原產我國,現亞洲、歐洲和美洲常有栽培 。核果矩圓形或長卵圓形,長2~3.5厘米,直徑1.5~2厘米,成熟時紅色,后變紅紫色 , 中果皮肉質,厚,味甜 , 核頂端銳尖,基部銳尖或鈍,2室,具1或2種子,果梗長2~5毫米;種子扁橢圓形,長約1厘米,寬8毫米 。花期5~7月 , 果期8~9月 。
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