竹酒怎么灌進去的水 竹酒怎么灌進去的

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1、工具/原料:竹子、酒 。
2、就是挑選好剛剛褪去筍衣的竹子,然后鉆一個注射器針頭粗細的小孔,然后用注射器把原漿酒注入進去,之后 , 再用竹牙簽把小孔堵上,等竹子長大之后,二次發酵,就是竹筒酒了 。

3、第二種就是挑選好三年以上的竹子,同樣鉆個小孔,用注射器把酒注入進去,用牙簽封好小孔,發酵后,就可以取酒了 。
4、竹筒酒的度數一般不太高,太高的話竹子酒死了 , 所以一般一棵竹子只選用2-3節進行注酒 。
5、大概半年之后,竹子里的酒酒發酵好了,這時候就可以取酒了 。
【竹酒怎么灌進去的水 竹酒怎么灌進去的】6、就是商家的“噱頭”了,直接把竹子砍成竹節,然后往里面灌酒,封好口之后就是竹筒酒了 。

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