1、煲雞湯一般需要1-1.5個小時 。
2、雞湯是一種含有蛋白質、鈣、磷、氨基酸等營養成分的美味食材 ， 且味道清甜、香味濃郁，深受人們喜愛，而在燉雞湯時 ， 需要把握時間，不宜過長也不宜過短，時間過長的話 ， 雞肉中的營養成分會有所流失，肉質變軟，在口感上也會有所降低，而時間過短的話，雞肉沒有完全熟透 ， 雞湯不夠濃稠、肉質生硬，一般來說，雞湯燉1-1.5小時是最好的 。
【煲雞湯一般需要多久時間 煲雞湯一般需要的時間】
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