【鐵嶺特產 鐵嶺特產有哪些】鐵嶺特產有開原大蒜、昌圖豁鵝、西豐鹿茸、傅家花生、鐵嶺榛子等 。其中開原大蒜主要產于開原老城鎮金錢河一帶，此地土質肥沃，所產大蒜品質最佳，種植歷史已達300年以上 。開原大蒜源于胡蒜 ， 皮色紅紫 ， 辛辣味濃 ， 具有個大、瓣少、粘度大等特點，含有豐富的營養成份 。
昌圖豁鵝，當地稱“疤痢眼鵝”，產于遼寧省昌圖縣 ， 因其上眼瞼有一凹陷 ， 形成一個豁口故名豁鵝 。昌圖豁鵝為中國白鵝的一個變種，它以產蛋量高在全國的鵝品種中占明顯優勢，適應性強，食量少，耐粗飼，喜食青草野菜，適于放養，夏天不怕熱，冬天不怕冷，容易養 。
西豐鹿茸”系遼寧省西豐縣名特產品 。中國鹿茸產于東北地區，主要產于西豐縣 。獨具“粗、大、肥”特色，具有很高經濟價值 。鹿茸和鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿腎、鹿胎等都是名貴藥材 。
傅家花生因獨特的地理位置和氣候條件，使產出的花生粒大、皮薄、果白 ， 且網紋清晰、質地飽滿，入口香、脆、甜，而且具有蛋白質含量高 。
