吃姜去皮好還是不去皮好夏天吃姜去皮好還是不去皮好_生活知道

1、其實，姜皮絕非可有可無之物。它本身就是一味中藥。去皮吃還是帶皮吃，要根據具體情況來定的。

【吃姜去皮好還是不去皮好夏天吃姜去皮好還是不去皮好】2、中醫認為，生姜味辛、性溫，具有發汗解表、止嘔解毒的功效；而生姜皮味辛、性涼，具有利水消腫的功效，因此有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”的說法。

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