1、鉤釣法
用普通釣竿即可 ， 但應用小鉤，不必要倒刺 。以胡弓型和袖型鉤最佳 。也可自己用繡花針、鋼絲自制 。鉤上穿以蚯蚓 ， 浮漂稍有異動，即將鉤拉動1－2厘米 。數秒鐘之內如浮漂再有動作，即可提竿上蝦 。第一次動作是蝦用大爪夾餌，稍作移動蝦見餌要走開忙夾入嘴內吞食 。
2、無鉤釣
無鉤釣一般適用于蝦體與爪較大的情況，用適當的釣竿、釣線，不拴鉤，穿上浮漂 。線的底端將長蚯蚓或雞鴨腸子，用線牢牢拴好，餌下拴一鉛墜 。另準備一個小抄網 。
釣時將鉤輕輕放入水內，右手握竿，左手握抄網，并將抄網輕輕放入水下40公分處等候 。當浮漂徐徐下沉的時候，說明蝦爪已夾住釣餌 ， 這時右手輕輕提竿，左手順勢靠近蝦的下面，見蝦將出水面時抄網及時撈出 。
3、網釣法
【釣蝦小妙招 如何釣蝦?】網釣法是使用四方形撈網釣蝦，把網兜放到水中時使浮于水面，網底放墜砣以使網沉入水中 。網上放若干雞鴨內臟等餌料 。這樣的撈網，可隔數米遠放入水中一個 。隔些時間用帶鉤長竿挑起觀察 ， 如有蝦即可取出 。
