蚶煮了不開口毛蚶煮熟怎么不開口_生活知道

1、這些不開口的毛蚶在煮之前已經死去，所以煮熟后不開口。
2、在煮毛蚶之前，其中一部分是活著的，一部分是死去的，死去的毛蚶煮熟后是不會開口的，活的毛蚶煮熟后會開口。兩者都可以食用。

【蚶煮了不開口毛蚶煮熟怎么不開口】3、毛蚶屬海產經濟貝類。分布于西太平洋日本、中國沿岸。在中國，北起鴨綠江，南至廣西都有分布，萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺水區資源尤為豐富。生素B12含量較高的食用貝類。