豌豆怎么保存能保鮮如何保存豌豆_生活知道

1、生凍法，就是將新鮮的豌豆，放入到保鮮袋中，直接放入冰箱中進行冷凍，這樣可以保存半年。
2、熟凍法，就是將豌豆在開水中過水焯一下，水開后過幾分鐘，撈出瀝干水分，晾涼后裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍即可。

【豌豆怎么保存能保鮮如何保存豌豆】3、罐裝法，就是將豌豆過水焯過瀝干水分加入儲藏罐中，在燒開的水中加入食用鹽，融化成鹽水后，倒入裝有豌豆的儲藏罐中，頂部倒入適量食用油進行密封保存。