血蚶是什么味道 血蚶是什么

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1、血蚶又名泥蚶、花蚶,是一種貝類海洋生物,生長在灘涂里 。在東南沿海地帶,經開水燙幾秒之后就可以吃,撥開殼可以看見血一樣的分泌液,所以稱之為血蛤,東南亞和江浙廣東福建沿海一帶認為這個東西很滋補,補血 。

【血蚶是什么味道 血蚶是什么】2、生活在潮間帶至淺海的軟泥海底,多在潮流暢通、風平浪靜、有淡水注入的內灣棲息 。一般泥層埋深約0.5~1厘米,蛤苗(殼長0.3~0.5厘米)在泥層中僅潛埋0.1~0.2厘米 。

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