請問白水煮雞胸肉怎樣不柴白水煮雞胸肉得多長時間_生活知道

1、先煮后燜。
2、白水煮雞胸肉不柴的話，只要不過度的煮制的話，就可以很好的避免，而建議是采用先煮后燜的方式來進行。

3、首先將雞胸肉用大火煮，煮制其有7、8分熟的時候，然后關火，蓋上蓋子進行燜煮，利用水的余溫將雞胸肉徹底加熱熟。
【請問白水煮雞胸肉怎樣不柴白水煮雞胸肉得多長時間】4、這樣可以避免雞胸肉過熟而導致了其口感變得比較柴，這樣的方式不僅不柴，而且制作出來的雞胸肉口感還比較嫩。