傘形植物胡芹炒肉的做法


傘形植物胡芹炒肉的做法

  • 胡芹炒肉是一道美味可口的傳統菜肴 。
  • 首先 , 將新鮮的傘形植物胡芹洗凈 , 切成適當大小的段 。
  • 其次,將豬肉切片,用少許生抽和料酒腌制片刻,讓其入味 。
  • 接下來,在熱油鍋中爆香姜蒜,然后下入腌制好的豬肉翻炒 。
  • 待豬肉變色后 , 加入胡芹段繼續翻炒,使其均勻受熱 。
  • 最后,加入適量鹽和雞精,調味喜歡的口味 。
  • 翻炒均勻后,出鍋上桌,香氣四溢 。
  • 胡芹炒肉富含纖維素和蛋白質,營養豐富,適合全家人享用 。

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