晚香玉，是一種芳香植物，也是提取香精的主要原料，與夜來香是同一種植物 。晚香玉浸膏中含有多種成分，如香葉醇、橙花醇、乙酸橙花酯等，可用于賦予食品獨特的香味 。此外，晚香玉提取的香精也常用于制作香水、肥皂等帶有香氣的生活用品 。
晚香玉具有觀賞價值，它的葉片通透 ， 花瓣潔白，給人以小巧玲瓏的感覺，散發出幽香四溢的香氣，夏季時賞花，可帶來美的享受 。晚香玉花莖高大直立，花期長，花朵白色，排成較長的穗狀花序，是獨具美感的切花材料，也可以用于美化花壇 。
【晚香玉的功效與作用】晚香玉還具有藥用價值，其味淡甘，性涼，具有清熱解毒的功效，主治癰瘡腫毒等疾病，有著悠久歷史 。晚香玉的根部富含皂甙元 ， 其中替告皂甙元、海柯皂甙元和9-去氫海柯皂甙元是主要成分；花含有揮發油 ， 主要成分為牻牛兒醇、橙花醇、金合歡醇、丁香酚、鄰-氨基苯甲酸甲脂 。晚香玉的葉、花、果實都可以入藥，具有清肝明目、拔毒生肌的作用 。對于急性結膜炎、角膜炎、角膜翳、癤腫、外傷糜爛等疾病，晚香玉也有一定的療效，可以緩解癥狀 。
此外，晚香玉還可以作為食材使用，以其新鮮的花朵和花蕾為主 ， 是一種半野生的蔬菜 。另外，晚香玉的濃郁香氣和一定的毒性也使其具備驅蚊功能 ， 為生活帶來便利 。通常將晚香玉種植在室外，并在窗戶上安裝紗窗，以驅趕蚊蟲 。
