
這是一道家常菜:蘿卜木耳炒五花肉 。
主料:
五花肉500克蘿卜200克木耳50克【蘿卜木耳炒五花肉的家常做法】步驟:
- 五花肉切成薄片,用鹽、料酒腌制15分鐘 。
- 蘿卜去皮切片 , 木耳泡軟切塊 。
- 熱鍋加油,放入五花肉煸炒至變色 。
- 加入蘿卜和木耳,翻炒均勻 。
- 調入鹽、生抽、糖、雞精,繼續翻炒至熟透 。
- 出鍋前加入蔥花提香 。
這道菜色香味美 , 口感鮮嫩,適合全家享用 。希望你喜歡這道家常菜!
經驗總結擴展閱讀
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