如何挑選白菜 如何挑選白菜干

如何挑選白菜 如何挑選白菜干

【如何挑選白菜 如何挑選白菜干】1、通過捏白菜,感覺白菜是否包裹比較緊實 。如果緊實,說明白菜水分充足而且新鮮 。
2、觀察白菜外表 。白菜出現斑點或者比較多的小黑點,這樣的白菜盡量不要選購 。

3、看白菜個頭 。盡量挑選個頭比較大的白菜 。
4、看大白菜根部 。根部出現霉點或者腐爛,這樣白菜不要購買 。

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