
1、虞山綠茶 。江蘇常熟虞山,不僅風景秀麗 , 充滿詩情畫意,而且盛產碧綠清爽、香氣四溢的名茶虞山綠茶 。在虞山頂上,有座奇石林立、狀如刃劈斧砍的山峰 , 名叫劍門,周圍山勢平坦,種滿垅垅茶樹 。因其面向碧湖,空氣清純,每年“谷雨”前后,茶樹長出嫩芽,及時采摘,精工焙炒 , 制出馳名中外的高級綠茶,故又稱劍門綠茶 。
2、盤香餅 。盤香餅,江蘇常熟特產,色澤黃爽 , 品種繁多,有葷素之分,甜咸之別 。甜的有桂花白糖、玫瑰、豆沙、棗泥、百果;咸的有蔥油、椒鹽等 。盤香餅用料講究,做工精細 , 香酥油潤,色、香、味、形均有獨到之處,被美食家譽為蘇式點心一大特色 。
3、紅木雕刻 。紅木雕刻是起源蘇州常熟歷史久遠的傳統雕刻藝術,自明代起形成造型簡練、線條挺括、做工精良、磨清光亮的“蘇式”風格 。加工“蘇式”紅木雕刻制品 , 木料先要經過干燥工藝處理 , 并采用傳統的卯榫結構 , 以控制產品的收縮、變形豁裂 。
4、寶巖楊梅 。寶巖楊梅,江蘇省常熟市虞山鎮的特產 。虞山寶巖灣,面湖背山,是盛產楊梅的好地方 。楊梅 , 又名龍晴、朱紅 , 因其形似水楊子、味道似梅子,因而取名楊梅 , 屬楊梅科植物 。
【常熟有什么特產 常熟有哪些特產】5、常熟叫化雞 。叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區特產,屬于江浙菜系 。主要材料有雞等 , 炸燒味 。入口酥爛肥嫩,風味獨特 。
