生牛板筋要煮多久才熟牛板筋生的要煮多長時間才會熟_生活知道

1、由于使用的工具不同，所以時間不相同，大約燉3至5個小時。
2、主料：牛板筋。
【生牛板筋要煮多久才熟牛板筋生的要煮多長時間才會熟】3、輔料：白醋，蔥，姜，大料，白酒。

4、把牛板筋泡在清水里，加入適量白醋，其間要多次換水。
5、把牛板筋冷水下鍋，燒開后倒掉血水，洗凈。
6、把洗凈的牛板筋放入高壓鍋，加水要沒過牛板筋，加蔥、姜、大料和白酒少許，上汽后壓40分鐘，再燜20分鐘即可完成。