1、將雞胸肉切絲，加入料酒鹽胡椒粉腌制10分鐘 ， 放入鍋中烹制金黃，取出備用 。
2、將米粉用開水泡至軟而透明，放入碗中備用 。
【雞絲湯粉怎么做 雞絲湯粉怎么做好吃】
3、在米粉上淋上高湯（老雞湯）加入雞絲，最后放上蔥和香菜，淋上麻油 。還可以根據個人喜好加上適量的芝麻 。
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