1、冰箱 濕紙巾，螃蟹的活動能力還是比較強的，許多商家會將螃蟹綁起來，就是為了降低螃蟹活動消耗的能量，買回家后如果不及時吃掉，可以將螃蟹綁住后用濕紙巾敷在表面，然后放入冰箱中 。冰箱的溫度大約在5-10℃就好 。
2、室溫活養，吃螃蟹的季節大約在10月份的時候，溫度不是特別炎熱，將螃蟹泡在水中，定時換水澆水，千萬不要提前刷洗螃蟹，刷洗對螃蟹的損害較大還會導致螃蟹大量死亡 。
【買的活的大閘蟹放在家里怎樣保鮮 買的活的大閘蟹放在家里如何保鮮】3、營養維護 ， 想要螃蟹不死那么保持濕度與生存環境之外，還要提供營養物質，如果想要保存一周時間甚至以上，建議將螃蟹解開繩子 ， 放在較大的盆子里用水埋沒即可，螃蟹可自己站出水面呼吸 ， 然后放入一些小蝦米，或者喂一些芝麻、打碎的雞蛋加黃酒，可以催肥 。
4、螃蟹直接冷凍是可以的，活螃蟹凍死保存時間相對更久一些，除了用繩子綁住意外，最好是鮮活的螃蟹 。快死的螃蟹不建議冷凍 ， 當螃蟹快死或者已經死掉的時候，螃蟹的體內組安酸會分解一種有毒的物質 ， 死亡時間越久毒性越大，而且這種毒性不會隨著煮熟被破壞 。另外冷凍鮮活的螃蟹味道再次烹飪的時候味道就不是很鮮美了 ， 而且螃蟹是越凍越瘦，肉質也是越凍越?。云鵠匆不岜冉轄┯?。
