茶樹菇開不開傘的區別茶樹菇開傘的好還是不開傘的好_區別

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【茶樹菇開不開傘的區別茶樹菇開傘的好還是不開傘的好】回答沒有開傘的茶樹菇是新長出來的，比較鮮嫩，開了傘的茶樹菇稍微老一點，食用價值有所下降，由于物以稀為貴，一般沒有開傘的茶樹菇其價格是開傘的茶樹菇的2倍。茶樹菇的子實體一般為單生、雙生或叢生，菌蓋的直徑為5-10厘米左右，表面較平滑，呈暗紅褐色，有淺皺紋。