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草莓蛋糕怎么做

奶油經驗總結


草莓蛋糕怎么做

草莓蛋糕制作技巧
  • 準備所需材料：草莓、面粉、砂糖、蛋糕粉、奶油等 。
  • 將草莓洗凈，去蒂，切成薄片備用 。
  • 將面粉、砂糖、蛋糕粉等混合 ， 并加入適量的水，攪拌均勻成蛋糕糊 。
  • 將蛋糕糊倒入蛋糕模具中，放入預熱好的烤箱中以適當溫度烘烤 。
  • 待蛋糕烤熟后 ， 取出晾涼備用 。
  • 將奶油打發至硬度適中，涂抹在蛋糕表面 。
  • 將草莓片均勻地鋪在蛋糕上，可適當裝飾 。
  • 放入冰箱冷藏一段時間后，草莓蛋糕即可食用 。

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