芝麻糖包的做法芝麻糖包的做法和配方_生活知道

1、主料：面粉300克、黑芝麻65克。
2、輔料：糖50克、酵母3克。
3、面粉加溫水和酵母，調成絮狀。
4、揉成光滑的面團。
5、面團放溫暖的地方，發酵到兩倍大。【芝麻糖包的做法芝麻糖包的做法和配方】

6、取出面團排氣。
7、取一塊面團搟開。
8、加入黑芝麻，芝麻炒香后加入白糖用料理機打細，料理機打的比較粗。
9、包好后，讓它二次發酵。
10、發酵好的包子坯移入蒸鍋。
11、蒸上14分鐘，關火后五分鐘后再掀蓋。
12、夾出包子。