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雞蛋番茄怎么做

健康經驗總結


雞蛋番茄怎么做

  1. 雞蛋番茄是一道經典的中式菜肴，制作簡單又美味 。首先，將番茄切成小塊，雞蛋打散備用 。
  2. 在鍋中熱油，加入姜蒜炒香，然后放入番茄快速翻炒，使其釋放出香味和汁液 。
  3. 接著將雞蛋倒入鍋中，用筷子迅速攪拌 ， 使雞蛋均勻分布在番茄中 。
  4. 待雞蛋煮熟后，加入適量鹽、糖和雞精，調味均勻 。
  5. 最后，撒入蔥花提鮮，稍微翻炒幾下即可關火 。雞蛋番茄香味撲鼻，色香味俱佳！

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