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- 肉餡包子的制作
第一步：準備所需食材，包括面粉、豬肉餡、蔥姜等 。
第二步：將面粉加入適量水攪拌成面團，醒發片刻 。
第三步：將肉餡用刀背拍打至有粘性，加入調料攪拌均勻 。
第四步：將面團搟成薄片，切成合適大小的圓形面皮 。
【肉餡包子怎么做】第五步：包入肉餡，捏緊封口，放入蒸鍋中蒸熟即可 。
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