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1、用生姜去腥 。
2、材料:鵝血、生姜、生蔥花 。
3、將鵝血清洗一下 。
4、放在案板上切開 。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鵝血翻炒一下 。
6、接著,加入一些清水煮開 。
7、然后,加適量的白胡椒粉 。
8、加適量的鹽 。
9、加適量的雞精 。
10、調味翻勻 。
【鵝血去腥的方法 鵝血去腥的方法是什么】11、最后,擱入蔥花,即成 。
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