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烤箱怎么做餅干

烘焙經驗總結


烤箱怎么做餅干

【烤箱怎么做餅干】烤箱餅干制作
  • 1. 準備材料：蛋黃、鮮黃油、砂糖、低筋面粉、鹽和香草精 。
  • 2. 將黃油和砂糖混合攪拌，直至變得光滑 。
  • 3. 加入蛋黃、香草精和鹽，繼續攪拌 。
  • 4. 逐漸加入面粉 ， 攪拌均勻 。
  • 5. 將面團放入冰箱冷藏片刻 。
  • 6. 預熱烤箱至180°C ， 將面團揉成小球并擺放在烤盤上 。
  • 7. 放入烤箱烘烤10-12分鐘，直至餅干邊緣呈金黃色 。
  • 8. 取出烤盤，待餅干完全冷卻后品嘗 。

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