甜醋是什么醋哪里有點賣? 甜醋是什么醋_生活知道

1、甜醋又叫“添丁甜醋”，醋的一種，偏甜，顧名思義，就是婦女生產后用于補身之用的調味醋。著名的作法是用來煲姜醋蛋、豬腳姜，特別適合于產婦坐月子補身、催乳，也是廣東傳統的坐月子必備食品之一。【甜醋是什么醋哪里有點賣? 甜醋是什么醋】

2、甜醋是深受女性喜愛的特色醋，酸酸甜甜，還有多種人體必需的氨基酸，可以用原醋或兌水飲用，亦可與黑米醋混合煲姜、煲豬手、雞蛋等風味食品。不過，在廣東，如果不是想做豬腳姜或者家里有人坐月子，一般都不買這種醋來烹調。