【寶寶觀察能力第一步：認識蔬菜觀察認知】食物是我們不可或缺的東西之一，主食類、湯類、甜點，青菜等等 。提供小寶寶的觀察能力不妨從認識蔬菜開始吧!
下面就讓我們叫你兩點方法，輕松教寶寶認識蔬菜吧!
第一類：父母教幼兒認識蔬菜、水果可以這樣進行：
(1)要引起幼兒的認識興趣 。否則，幼兒是不會去認識的 。
(2)讓幼兒看看、摸摸、玩玩、嘗嘗 ， 親身感知 。
(3)引導幼兒把所認識的某種蔬菜或水果與其他同類而相似的東西進行比較，以加深認識 。
(4)成人講解 。就是成人講認識對象的特點，比較其區別 ， 或對幼兒所講的進行糾正或補充 。
第二類：教寶寶認識蔬菜的日常幾種常見方法：
1、 看圖開始識蔬菜 。
先從常用的蔬菜開始辨認 。比如白菜和菠菜、蘿
卜和西紅柿 。把顏色和形狀都做一個比較 。平面圖畫練習讓寶寶可以認識更多的品種，有更多的顏色和形狀的對比 。
2、 日常生活蔬菜實物認識 。
每天買來蔬菜后 ， 讓寶寶觸摸各種蔬菜區
分不同蔬菜之間的觸感，提示寶寶通過顏色和形狀加以辨認 。每天重復的辨認工作加深了寶寶的記憶力，強化了他的辨別能力 。
3、 超市大搜查記憶中的蔬菜 。
帶寶寶去超市，在蔬菜攤前停住 ， 讓寶寶搜尋他認識的蔬菜 。這能讓他學會對事物進行探尋，同時主動學習新的陌生的事物 。推此及彼 ， 寶寶可以用這個辦法學習所有的日常用品和食品 。
