鐵鍋開鍋失敗鍋內變黃怎么解決鐵鍋開鍋發黃怎么辦_生活知道

1、先把鐵鍋燒熱，放入帶肉皮的肥肉。
2、轉小火，用筷子夾著肥肉不停地在鍋壁上涂抹，直到肥肉變黑。

3、把肉夾出，用溫熱水將鍋沖洗干凈，反復幾次即可。
【鐵鍋開鍋失敗鍋內變黃怎么解決鐵鍋開鍋發黃怎么辦】4、最后一次涂完油，可不用清洗，第二天做菜前，用清水洗鍋即可。

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