1、主料:黃瓜1條150g,豆腐100g 。輔料:醋適量,鹽適量 , 雞精適量,糖適量,辣椒油適量 。
【如何做素豆腐拌黃瓜 如何做素豆腐拌黃瓜竅門】
2、把豆腐切成薄片 。
3、黃瓜洗凈拍碎切成小塊 。
4、豆腐片和黃瓜塊放在一起,加入鹽和糖拌勻腌制15分鐘 。
5、倒出析出的水分 , 加入蒜、醋、辣椒油調味即可享用 。
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