1、催乳：黑魚含有豐富的蛋白質和各種氨基酸，產婦食用黑魚湯能為機體提供充足的蛋白質和氨基酸 ， 為母乳的分泌提供充足的蛋白質來源 ， 有促進泌乳的效果 。
2、改善貧血：黑魚中鐵元素的含量也極高，鐵元素是人體血紅蛋白合成的主要原料之一 ， 并且黑魚中蛋白質含量很高，和鐵元素一起可合成血紅蛋白 ， 有補血之效 ， 十分適合貧血的人群食用 。
3、促進恢復：黑魚含有大量的蛋白質，其25%體重都是蛋白質，這種高蛋白吸收較高，能有85%以上的吸收率，是高檔的滋補品，十分適合產后、手術后以及大病后的患者食用 ， 促進體力恢復 ， 促進傷口愈合 ， 這也是常見病人吃黑魚湯的主要原因 。
4、治療水腫：黑魚具有健脾利水的功效，在民間 ， 人們常用黑魚湯治療各種水腫 。如心臟病和腎臟導致水腫、營養性障礙水腫、孕婦水腫、腳氣浮腫等 。
【黑魚的營養價值及功效與作用 黑魚的營養價值及功效與作用禁忌】5、改善腦力：黑魚中含有一定量的脂肪 ， 大多屬于不飽和脂肪酸，DHA是促進腦力的關鍵元素，食用可促進嬰幼兒腦力發育 ， 改善老年人的記憶力衰退現象，屬于補腦食物之一 。
