
1、備料
茯苓生長的營養主要靠菌絲在松樹的根和樹干中蔓延生長 , 并分解和吸收其中養分和水分之特點,選用松樹作為茯苓的生活原料 。為了充分發揮松樹的利用效率 , 目前生產上主要采用椴木栽培和樹蔸栽培兩種方法 。
2、段木備料
每年10~12月松樹砍伐后,立即修去樹椏及削皮留筋,具體要留幾條筋,要看樹的大小而定,削皮要露出木質部,順木將樹皮相間縱削(不削不鏟的一條稱為筋),各寬4~6厘米,削皮留筋后全株放在山上干燥 。經半個月以后,將木料鋸成長約80厘米的小段,然后就地在向陽處難疊成“井”字形,待敲之發出清脆響聲,兩端無松脂分泌時即可供用 。
3、樹蔸備料
即利用伐木后留下的樹蔸作材料 。在秋、冬季節伐松樹時 , 選擇直徑12厘米以上的樹樁,將周圍地面雜草和灌木砍掉,深挖40~50厘米,讓樹樁和根部暴露在土外 , 然后在樹樁上部分別鏟皮4~6向,留下4-6條約3~6厘米寬未鏟皮的筋(也叫引線) 。樹樁下的粗大樹根也可用來栽茯苓,每條樹根鏟皮3向,留3條引線 。根留1~1.5厘米長 , 過長即截斷不要 , 使樹蔸得到充分暴曬至干透 。干后可用草將樹蔸蓋好,防止降雨淋濕 。
4、選地
宜選排水良好的向陽緩坡地 , 土質深厚、疏松的砂質壤上(含沙量60%~70%)為好 。黏土、透氣性差的土壤不宜采用 。最好選生荒土或放荒3年以上的莊稼地;栽過茯苓的地塊即應放荒5~10年方可再種 。
5、挖窯
挖窯時間一般在12月下旬至1月底進行 。先清除場地的草根、雜木蔸、石塊等雜物,然后依備料段木的大小與長短挖窯 。窯形為長方形(長度視段水長短而定),深挖20~30厘米,寬30~50厘米,窯地按傾斜,清除窯內雜物 。挖出的土也要保持清潔 。場地沿山坡兩側開溝以利排水 , 如較陡,可在被頂筑壩攔水 。
6、下窯與接種
下窯接種時間在春分至清明前后進行 。下窯應選連續晴天土壤微潤時,把干透心的段木按大小搭配下窯,一般每窯2至多段 。細料應墊起與一樣高,兩節段木留皮處應緊靠,使鏟(削)皮成“V”形,以便于接種 。以重量計,每窯2節段木在15千克左右,最少不宜少于10千克 。
7、田間管理
檢查時若發現段木上不長菌或污染雜菌即應進行補缺 。方法是將窯的蓋土扒開,露出段木 , 取去一段,以菌絲生長旺盛的窯中取出一段補上 , 然后將土覆回;或是將不上菌窯內的段木全部取出,曬去水分 , 再將段木重新削口,放回原窯用菌種接種 。
8、培土
茯苓形成菌核(結苓)后,苓體不斷增大或因大雨沖刷表土層而露出土面,使茯苓停止生長 。故要勤檢查,發現窯土裂開或苓體露出要及時用細立培土,同時還應注意拔除雜草和防止人畜進入地內踏踩 。
9、病蟲害防治
【茯苓花種植方法 茯苓花種植方法介紹】蟲害主要是白蟻,危害嚴重 。接種后當年7~9月和第二年5-6月份地溫高 , 白蟻繁殖快 。防治方法:發現蟻路,及時用噴在蟻身上 , 使之帶回窯內互相傳染中毒死亡,或用煤油或開水灌水蟻 。
