1、起酥油+糖用打蛋器略微打發(fā) ， 雞蛋打散分3-4加入，攪拌均勻 。
2、面粉+奶粉+發(fā)酵粉過篩加入 ， 和成面團(tuán)；
3、放在烤盤里，分成小團(tuán)，壓點(diǎn)花紋；
4、一個(gè)用叉子壓花，一個(gè)用粗網(wǎng)的篩子壓花；
【最簡單的牛奶餅干(中筋面粉,油,牛奶,雞蛋 最簡單的牛奶餅干】5、烤箱175度，烤20分鐘，喜歡顏色深的略微增加2-3分鐘 。注意觀察顏色 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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