園土，又稱菜園土或田園土 ， 是經過耕作和種植花卉、蔬菜而形成的土壤，具有良好的團粒結構 ， 并是培養土的主要原料之一 。
園土的成分因土壤經過持續的施肥和耕作，并且經過垃圾、落葉、秸稈等的堆積和發酵，因此園土富含腐殖質，土壤的肥力較高 ， 物理性能也較好 。
園土具有以下優點：首先，園土分布廣泛，取材方便；其次，園土成本較低；此外，園土中的腐殖質豐富，使得土壤肥力較高 。
然而，園土也存在一些缺點：一是園土在干燥時表層易出現板結，潮濕時通氣性差，因此在盆栽土壤中不宜單獨使用；二是園土可能含有各種病菌蟲卵 ， 且結構較單一，因此在使用前可以進行高溫暴曬或高溫殺菌處理 。
【園土是什么】園土適用于栽培月季、石榴以及一般花草，因其富含腐殖質，具有良好的效果 。而城市建筑挖出的地下土和砂礫土都不屬于園土 ， 不適宜直接用于種花，也不應直接用于配制培養土 。
