大閘蟹是什么東西圖片大閘蟹是什么東西_生活知道

1、大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。
2、在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分布，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。

【大閘蟹是什么東西圖片大閘蟹是什么東西】3、一般來說，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。現引種到各大湖區都有培育養殖過去大閘蟹在長江口近海產苗，長成幼蟹后，逆長江洄游，生長在長江下游一帶的湖河港汊中。