冬筍什么時候開始采挖采挖的時候需要注意什么_生活知道

1、冬筍在每年的11月開始采挖。在冬至之前采挖完畢對竹子的生長不會造成影響，尋找冬筍的時候要找到2-6年左右的壯年期柱子，在其最下面的枝條同方向就能找到竹鞭，在地面30厘米以下深度的冬筍不要挖掘。

【冬筍什么時候開始采挖采挖的時候需要注意什么】2、禁止肆意采挖，換句話說就是不能過度的采挖，適當的采挖是利于竹子的生長，而過度采挖則會破壞竹林了，這樣春天的時候春筍就會受到影響，尤其是會極大的影響到竹林的發育。而且在采挖的時候，盡量不要傷害到了地下的粗壯竹鞭。