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銅鑼燒做法是什么

甜點名經驗總結


銅鑼燒做法是什么

  1. 銅鑼燒的制作方法是將面粉、砂糖、雞蛋等材料混合攪拌均勻，再加入牛奶，攪拌成為面糊狀 。
  2. 然后，取一個銅鑼燒模具，加入適量的油，用刷子涂抹均勻，再將面糊倒入模具中 ， 稍微晃動使面糊填滿模具底部 。
  3. 將模具放在火爐上烤熟，翻轉銅鑼燒，繼續烤熟另一面 ， 直到兩面呈現金黃色 。
  4. 最后，將烤好的銅鑼燒取出，待其稍微冷卻后，撒上一些糖粉即可食用 。

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