【水多少度結冰】冰是一種透明無色的固體，分子之間的相互作用主要是通過氫鍵形成的，不過范德華力也起到了一定的作用 。它的晶格結構通常是六方體，相對于水來說密度較小 。然而，當冰處于不同的壓力環境下時，它也可以具有其他晶格結構 。以常壓環境為例，冰的熔點為0℃ 。當0℃的水變成冰時 ， 其體積會增加約1/11（與水體積最小時的4℃相比） 。
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