怎樣做南瓜香味毛豆炒肉絲


怎樣做南瓜香味毛豆炒肉絲

南瓜香味毛豆炒肉絲的制作方法如下:
  1. 將南瓜切成絲狀,毛豆去殼備用 。
  2. 將豬肉切成絲狀 , 用料酒、鹽、生抽腌制片刻 。
  3. 熱鍋加油 , 將腌制好的肉絲煸炒至變色,撈出備用 。
  4. 鍋中再加入適量油,將南瓜絲和毛豆一同翻炒至熟軟 。
  5. 將煸炒好的肉絲放入鍋中,加入鹽、味精、雞精調味 。
  6. 翻炒均勻后,加入少許水,稍微燜煮片刻 。
  7. 最后加入蔥姜蒜末煸炒均勻,即可出鍋 。
【怎樣做南瓜香味毛豆炒肉絲】這道菜色香味美,具有濃郁的南瓜香味,營養豐富又開胃,適合全家共享 。

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