檸檬燜土鴨是一道美味而富有營養的傳統菜肴 。
首先，將土鴨宰殺后剁塊，然后將其焯水，去除腥味 。
接著 ， 準備一只干凈的陶瓷煲，將土鴨塊放入其中 。
在煲中加入適量的檸檬汁、姜片、蒜末、料酒和醬油，調制成調味汁 。
然后 ， 將調味汁倒入煲中，用文火慢慢燜煮 ， 直至土鴨煮熟爛爛 。
最后，加入適量的鹽和糖，提升味道，再用大火收汁 。
【檸檬燜土鴨的做法】香氣四溢 ， 酸甜可口的檸檬燜土鴨就做好了 。
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