1、培土防寒培土防寒比較適合株型矮小的植株 。在10月底-11月初進行 。先將牡丹枝條輕輕捆綁靠攏，然后培土，直到將全株覆蓋住，然后再繼續培土10cm以上 。
2、覆膜防寒對于株型比較高的牡丹 ， 培土防寒的方法，并不適用，那么可以采用覆膜防寒的方法 。在10月底-11月初，用碎的甘草做覆蓋物，覆蓋高度超過枝條10cm作用，然后用厚的塑料薄膜覆蓋嚴實 ， 周圍再用土壓實，最后在上面蓋上草簾，以防風遮光 。
【牡丹過冬方法 關于牡丹過冬的方法】3、捆扎套袋捆扎套袋通用于較大和較小的牡丹苗 。在10月下旬將牡丹植株捆扎好 ， 再用草簾圍裹 ， 然后套上塑料袋 ， 袋子下口要用土壓實 ， 再用草簾在外部圍嚴實，捆扎好 。等溫度穩定在0-4℃時，可逐漸拆除防寒物，可先拆除部分覆蓋物和塑料薄膜，保留2-3cm的覆蓋物，等新枝長到5-6cm左右時，再拆除所有覆蓋物 。
