1、密封催熟法:可以采用密封催熟法進行 ， 主要是將獼猴桃放在干燥的容器中密封保存，將暖氣設備打開控制溫度在20℃～30℃左右，可適當的加入少量的二氧化碳 ， 以利于果實的新陳代謝，這樣成熟的就越快 。
2、牙簽催熟法:可將買來的獼猴桃先清洗干凈 ， 用干凈的牙簽在上面扎幾個小洞 ， 將其放在塑料袋里，密封保存，放在溫暖干燥的環境中 ， 這樣會加快成熟的速度 ， 也可以在果皮上劃開幾個口子，這樣可以促使獼猴桃產生乙烯，使之更快的成熟 。【獼猴桃如何快速變熟 怎么讓獼猴桃快速變熟】
3、乙烯催熟法:經很多學家認為獼猴桃對乙烯比較敏感，一般情況下只要周圍環境的乙烯含量越高，它成熟的時間就越快，現在市場上就有很多采用乙烯的方法催熟，但這些大都是未處理過的，經常食用對人體健康有不利影響 。
4、水果催熟：獼猴桃一般都是放置成熟后才可食用，可將蜜桃后放在一個干凈的塑料袋中，向里面加入適量的已經成熟的水果，類似于蘋果、香蕉、西紅柿等，這樣成熟的水果會產生天然乙烯，會加快獼猴桃成熟的時間，這樣食用起來會更甜 。
