最簡易烤箱面包的做法


最簡易烤箱面包的做法

最簡易烤箱面包的做法
烤箱面包是一種簡單易做且美味的面食 。以下是制作最簡易烤箱面包的步驟:
【最簡易烤箱面包的做法】材料:
  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 鹽5克
  • 白砂糖20克
  • 溫水250毫升
  • 步驟:
  • 將面粉、酵母、鹽和白砂糖混合在一個大碗中 。
  • 慢慢加入溫水,邊加邊攪拌 。
  • 將面團放在一個桌面上 , 用雙手揉搓10分鐘,直到面團變得光滑并有彈性 。
  • 將面團放回碗中,蓋上濕布,放置在溫暖的地方發酵1小時,直到面團大小增加一倍 。
  • 取出面團 , 揉搓幾次以排除氣泡 。
  • 將面團放在烤盤上,用刀在面團上切幾刀 。
  • 將烤盤放入已預熱至180°C的烤箱中,烤25-30分鐘,直到面包呈金黃色并發出空心聲 。
  • 從烤箱中取出面包 , 放涼后即可享用 。
  • 這個最簡易烤箱面包制作過程簡單快捷,可以作為早餐或下午茶的美食 。嘗試制作吧!

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