【什么是雞毛菜】什么是雞毛菜
雞毛菜，學名為Bidens pilosa，是一種常見的野生草本植物，屬于菊科 。又名刺參、刺辣姜、馬兜鈴 。
雞毛菜的特點是植株矮小 ， 一般高度在30-100厘米之間，全株多生刺毛 ， 常帶有鳥類的羽毛一樣的剛毛 ， 因此得名雞毛菜 。葉片呈羽狀復葉，基部常有倒披針形的小葉；花黃色，有較長的花梗 ， 排列成傘形花序 。
雞毛菜是一種野生草本植物 ， 常見于田間地頭、草地、路邊、山區等環境 。由于其茂密生長，且繁殖能力強，多年生的根系靠地下塊莖，很難被除草劑完全殺死 ， 因此在農田中它常被視為雜草 。
然而，雞毛菜也有著一定的藥用價值 。其根、莖和葉片中含有多種活性物質，如大黃素、黃酮類化合物、苷類及有機酸等 。這些物質具有一定的抗炎、抗菌、抗氧化和抗腫瘤的活性，可用于治療風濕性關節炎、潰瘍病、腫瘤等疾病 。
總之，雞毛菜是一種常見的野生草本植物，具有藥用價值 。雖然在農田中常被當作雜草，但其所含活性物質的研究和應用仍在不斷深入探索之中 。
