大冬這天吃什么_燉肉

【大冬這天吃什么】大冬這天，人們會品嘗餃子、混沌、羊肉湯、湯圓以及赤豆糯米飯等美食。餃子在每年農歷冬至的時候都是節日不可或缺的食物，無論貧富家庭都會以餃子作為必備的節日美食，在各大超市商場中銷售火爆。俗語有云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。” 。而在老北京，人們則有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》中寫道：“夫餛飩的形狀就像雞蛋一樣，頗似天地混沌的樣子，所以冬至這一天食用餛飩。”除了外形相似，餛飩與混沌也諧音。